Om Teskje

Bakermester Johan Olaus Rasmussen fra Stavanger, kom til Drøbak med sin familie i 1854 og etablerte etterhvert sitt bakeri i huset. Så siden den tid, har det vært bakt i huset til glede for Drøbaks befolkning.
Den ene sønnen til bakermesteren, Vilhelm Markus overtok bakeriet i 1893. Den andre sønnen hadde kunst og maling som hobby. Det er kanskje derfor Benjamin har et galleri i sin cafè.
I dag eies huset av Morten Aamodt, som leier det ut Benjamin og hans Galleri Cafè Teskje

Når Benjamin overtok for ca. 10 år siden, føler han en stor ære og forpliktelse til å fortsette i mange år til. Du får fortsatt byens beste brød og kaker over disk og det vil fortsette, helt til noen forhåpentligvis vil føre tradisjonen videre. Benjamin forsøker seg hele tiden på nye retter og han har gitt oss spennende sydlandske smaker fra både Spania, Sveits, Asiatiske, Orientalske og det Meksikanske kjøkken.

Hvis du besøker oss for første gang, prøv vår tapas som Benjamin har vært med å bringe til Norge fra Spania